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jeu "cuisine moi une épice"
Un jeu concours lancé par Minouchka de passionculinaire. canalblog.com. Pour cette première édition, elle a choisi d\'honorer le Safran qui offre tant de possibilités de créations culinaires , tant salées que sucrées! En partenariat avec Minouchka, nous allons choisir un podium selon la manière dont le safran est utilisé. Les trois gagnants(es) recevront de superbes lots de la gamme oct8bre. Les critères retenus par le jury seront essentiellement: la créativité, la présentation(belles photographies), et bien sûr le mariage des saveurs. Retrouvez le règlement du jeu sur http://passionculinaire.canalblog.com/
BONNE ANNEE 2010
OCT8BRE vous souhaite une excellente année 2010
LE SAFRAN OCCITAN EN BELGIQUE
La Belgique accueille la gamme oct8bre chez MATISSE VINS SPRL Rue des Fouarges 20/0 4500 HUY Belgique
Récolte du safran
OCT8BRE!la récolte a débuté. Cette année la première fleur est sortie le 1er Octobre, mais la douceur des températures n'a pas permis un démarrage d'une floraison dense. La chute des températures annoncée pour les prochains jours laisse pré sentir une très belle récolte. Les premiers pistils sont très longs, chargés en crocétine et safranal. La qualité s'annonce encore exceptionnelle!
Vente de bulbes à safran
N'hésitez pas à me contacter si vous ne trouvez plus votre bonheur dans ma boutique en ligne rubrique "bulbes". Un nouvel arrachage est prévu en juillet, pour des livraisons en aout. Appelez moi au 06 24 54 69 49 pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Bonne plantation à tous, Valérie

Présenté dans une belle boîte en bois naturel, le coffret comprend
100mg de safran pur entier (10 assiettes)
40g de confit de safran,
4 cartes recettes à détacher dans les petites fenêtres qui pourront accueillir alors vos meilleures photos.